Soßenpulver in Suppe?
Kann ich zur Geschmacksverstärkung etwas Bratensoßenpulver in die Nudelsuppe kippen? Oder passt das so gar nicht?
10 Antworten
Um Gottes Willen! Ja nicht.
Meinst Du eine selbstgemachte Rindfleischsuppe oder ein Fertigprodukt? Bei einem Fertigprodukt kannst Du (ausnahmsweise) noch etwas Fondor oder ein wenig Brühwürfen dazu tun. Schnittlauch und/oder Petersilie (frisch) könnte auch die Suppe aufpeppen.
Bei einer selbstgemachten Suppe sollte das Problem, dass die Suppe nach gewürzt werden muss gar nicht erst auftreten. Das sollten die Zutaten und die Dauer des kochens vollkommen ausreichen.
Ich nehme immer eine qualitativ gute Gemüsebrühe aus dem Drogeriemarkt. Das ist auf jeden Fall besser als Bratensoßenpulver. Außerdem gibt es da noch verschiedene Gewürze, mit denen man eine Suppe verfeinern kann.
Für meinen Geschmack passt es nicht. Bzw. ich kann es mir nicht vorstellen... kannst es ja mal mit einer kleinen Menge versuchen, damit du nicht alles verdirbst, die Geschmäcker sind bekanntlich verschieden.
Hallo ich nehme immer Tello Fix Classic aber nur ein klein wenig und etwas von einem Gemüße Brühe Würfel und von einem klare Fleischbrühe auch ein Würfel
etwas Peterling und eine kleine Karote koche ich auch mit finde den Geschmack sehr gut
Mir würde es nicht passen, aber ein Versuch ist es wert, Geschmäcker sind verschieden-