Was kann ich statt Tofu verwenden?

Wie du willst, garnichts, Quark, Käse, Tomatenscheiben, Tomatensauce. Tofu muß da nicht zwingend bei sein, ei aromatische Käse, der auch den Auberginen genügend Fett zum gren abgibt, käme wohl sogar besser. Sollte das was veganes sein, da muß ich passen. Auch für mich gibt es Grenzen, die ich nicht überschreite.

Weg lassen oder in den Kühlschrank schauen was passt.

LG Sikas

Mozzarella geht auch.

Käse ersatz aus SojaBohnen

Ich weiß des kommt jetzt spät aber vielleicht Hirten Käse (griechischer Art )